- EAN13
- 9782709825061
- ISBN
- 978-2-7098-2506-1
- Éditeur
- MES MEIL RECETT
- Date de publication
- 02/05/2013
- Collection
- CHRIS. LEROY
- Séries
- La collection Christophe Leroy
- Nombre de pages
- 80
- Dimensions
- 19,1 x 18,8 x 1,6 cm
- Poids
- 380 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.863
- Fiches UNIMARC
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La collection "Christophe Leroy": un ensemble de livres pratiques et joliment illustrés pour une cuisine à la portée de tous !
Grâce à la "touche" du chef Christophe Leroy, cuisiner devient simple et passionnant. Chaque livre regorge de recettes faciles à réaliser accompagnées d'explications claires, de variantes et d'astuces pour la finition des plats.
Dans Glaces & sorbets, 37 délicieuses recettes illustrées et validées par le chef sont présentées : crème glacée au saumon, sorbet tomate sur lit d'avocat, millefeuille de chips d'ananas, sorbet coco, verrines cookies-banane, soufflés glacés au pain d'épice, sorbet au chocolat noir et à la nougatine et bien d'autres recettes gourmandes...
Autant de mets succulents et raffinés qui donneront envie aux toques débutantes ou confirmées d'adopter cette collection.
Grâce à la "touche" du chef Christophe Leroy, cuisiner devient simple et passionnant. Chaque livre regorge de recettes faciles à réaliser accompagnées d'explications claires, de variantes et d'astuces pour la finition des plats.
Dans Glaces & sorbets, 37 délicieuses recettes illustrées et validées par le chef sont présentées : crème glacée au saumon, sorbet tomate sur lit d'avocat, millefeuille de chips d'ananas, sorbet coco, verrines cookies-banane, soufflés glacés au pain d'épice, sorbet au chocolat noir et à la nougatine et bien d'autres recettes gourmandes...
Autant de mets succulents et raffinés qui donneront envie aux toques débutantes ou confirmées d'adopter cette collection.
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