Piero Camporesi
Biographie
Historien, anthropologue et essayiste. Professeur de littérature italienne à l'Université de Bologne (1974-1996).
Contributions de Piero Camporesi
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Le goût du chocolat / l'art de vivre au XVIIIe siècle, l'art de vivre au siècle des LumièresPiero CamporesiTallandier