- EAN13
- 9782700602326
- ISBN
- 978-2-7006-0232-6
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 03/10/2000
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Nombre de pages
- 140
- Dimensions
- 18 x 15 x 1,3 cm
- Poids
- 274 g
- Code dewey
- 641.352
- Fiches UNIMARC
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