Les aliments qui soignent l'hypertension

L'alimentation optimale qui relaxe les artères

Non, l'hypertension n'est pas une fatalité. Il existe des moyens de l'éviter :
lutter contre le stress, arrêter la cigarette, faire du sport... et surtout,
adopter une alimentation qui agit favorablement sur vos artères.

En effet, de nombreuses études scientifiques montrent qu'en opérant des
changements alimentaires simples (moins de sodium, plus de potassium
protecteur), on peut abaisser la tension artérielle et ce, sans forcément
passer par la case médicament !
Vous avez une pression artérielle un peu élevée ou bien il y a des antécédents
dans votre famille ? Alors ce livre est fait pour vous.

Dans un premier temps, vous apprendrez à mieux comprendre les mécanismes qui
entrent en jeu dans cette maladie.
Puis vous saurez quels aliments privilégier et ceux à éviter afin de respecter
les 5 grandes règles nutritionnelles anti-hypertension. Vous constaterez alors
avec plaisir que l'alimentation qui protège les artères est loin d'être
austère ou fade !

Vous découvrirez enfin, grâce à 45 recettes simples et savoureuses, comment
mettre ces conseils en application. Un système de repères nutritionnels
exclusifs vous donnera le niveau de protection anti-hypertension apportée par
chaque recette.

Gabrielle Sarrazin est diététicienne-nutritionniste et a exercé en secteur
libéral ainsi qu’en unités cliniques et restauration collective dans un
établissement hospitalier francilien expert en nutrition.